Olyan fiatalokat szeretnénk segíteni, akikben megvan az elhivatottság és a kíváncsiság az édes alkotás iránt. Nálunk minden tanuló lehetőséget kap, hogy megtalálja saját stílusát, miközben megtanulja a szakma alapjait és értékeit.

A duális képzés lehetőséget ad arra, hogy a tanulók az iskolai elméleti oktatás mellett gyakorlati tapasztalatot is szerezzenek egy valódi, működő cukrászdában. Nálunk a diákok nemcsak nézik, hanem aktívan részt vesznek a munkafolyamatokban – a tészták elkészítésétől a díszítésig, a napi termeléstől a kreatív tortatervezésig. A képzés során betekintést nyernek: • a kézműves cukrászat világába, • az új trendek és technológiák alkalmazásába, • a vendéglátás valós mindennapjaiba, • és abba, hogyan lesz egy ötletből ízletes, látványos desszert.